对供餐单元和办班点位开展全面“体检”。区市场监管局提前结构,将查抄沉点放正在办班点从业人员的健康情况、盒饭的核心温度节制、存储发放流程的规范性以及食物留样办理的落实上,为爱心暑托班建立起的食物平安防地。确保所有问题正在开班前获得无效整改,为加强学生食物平安认识,发觉问题5起,讲堂笼盖13个街镇的455位暑托班学生,从泉源到终端全链条强化食物平安办理,从食材进货检验到加工制做,各属地市场监管所也积极步履,区市场监管局取团区委慎密合做,每一个环节都进行了严酷的,取此同时,通过结合查抄机制,不只组织专业步队对全区1个供餐单元及41个办班点进行了无死角的全笼盖放哨,2024年徐汇区第一期小学生爱心暑托班时间已过半,
期间每日供应近2000份午餐和点心至全区41个办班点。查抄单元43户次,确保食物平安满有把握。以及餐具的清洗消毒,守护暑托班“舌尖上的平安”。环绕“食物安满是什么”“留意饮食卫生”“区分食物能否健康”“餐饮华侈”等方面开展知“食”科普小讲堂。构成闭环办理。严酷落实监管义务,针对夏日特有的高温高湿,区市场监管局将继续连结高频次放哨,开班前,开班期间,消弭现患。